Producción de cerdos, como realizar una castración en lechones
La castración es una practica en la producción porcina que se vuelve indispensable para brindar una mejor calidad en los productos cárnicos de origen porcino, pues se sabe que el macho al desarrollarse sexualmente, produce hormonas masculinas, las cuales causan un efecto sobre la carne, tomando un sabor que se vuelve desagradable al paladar del consumidor, y para evitar esto, se retira la mayor fuente de producción de andromonas del cuerpo del macho, que son los testículos.

