Hematuria Enzootica Bovina, intoxicación por helecho Pteridium aquilinum

Para empezar este articulo sobre rumiantes, debemos de entender primeramente que es una anemia, y esta es nada más y nada menos que una disminución del número de eritrocitos circulantes, por diversas causas, tales como hemorragia, destrucción de eritrocitos sea por algún agente infecciosos, parasitario o por producción ineficaz de eritrocitos. La anemia puede clasificarse en anemia hemolítica y anemia hemorrágica.

Algunas de las enfermedades que cursan con anemia de origen hemoparasitaria son: tripanosomosis, babesiosis y anaplasmosis. Otra enfermedad que causa  anemia, es la Hematuria Enzootica Bovina, no tiene nada que ver con la presencia de algún parasito, sino que es más bien es una especie de intoxicación debido al consumo prolongado de un helecho conocido comúnmente como Samambaia, Helecho macho o Ala de cuervo, su nombre científico es Pteridium aquilinum, esta enfermedad se caracteriza por una orina roja es decir hematuria, ya que esta planta provoca lesiones hemangiomatosas de la pared de la vejiga urinaria, por lo que la hematuria suele ser intermitente y la misma puede durar semanas a meses provocando la muerte del animal. Esta enfermedad también fue descrita en ovinos y búfalos.
Sinónimos de la enfermedad:

Babesiosis Bovina

Babesiosis bovina

Tambien conocida como fiebre de la garrapata, fiebre de texas, agua roja, malaria bovina, piroplasmosis.

Es una enfermedad febril caracterizada por anemia, la cual es causada por protozooarios del genero Babesia, parasitos de la sangre (hemoparasitos) cuya característica patológica es la lisis de eritrocitos, los cuales conducen a anemia, ictericia, hemoglubinuria y la muerte de no ser tratada a tiempo, estos protozooarias son transferidos al animal mediante la picadura de las garrapatas.

Tripanosomiasis Bovina, enfermedad hemoparasitaria

TRIPANOSOMIASIS BOVINA

Esta enfermedad es causada por parásitos llamados Tripanosoma vivax, y Trypanosoma evansi  protozoarios que poseen flagelo con el cual se desplazan al parásitar la sangre (hemoparasito), causando así una anemia a considerar y muy evidente en los bovinos, caballos, camellos, y pequeños rumiantes, este parásito se encuentra en África tropical, América central y América del sur.

Anaplasmosis Bovina

ANAPLAMOSIS BOVINA

También conocida como enfermedad de la bilis, fiebre de Texas y fiebre de las garrapatas. es una enfermedad producida por una bacteria de el orden de las Rickettsias, de las cuales en bovinos se conocen dos tipos: la Anaplasma marginale y la Anaplasma centrale, siendo la primera mencionada la usualmente mas identificada en los casos de anaplasmosis y la mas patógena para los bovinos; esta bacteria gram negativa se caracteriza por parasitar los eritrocitos maduros, formando una vacuola derivada del eritrocito, causando anemia en su hospedador al causar que la inmunidad del cuerpo del animal fagocite los mismo. Es transmitida por vectores tales como las garrapatas, tábanos, moscas y mosquitos, aunque tambien es posible transmitir la enfermedad de forma iatrogenica mediante agujas, instrumentos quirurgicos, al descornar a los animales, por medio de transfuciones sanguineas, etc; también puede transmitirse verticalmente, es decir de madre a feto ya que traspasa la placenta. Los hospedadores y reservorios de estos agentes etiológicos son los bovinos y los cérvidos. Esta enfermedad esta presente en las zonas con climas tropicales y subtropicales.

Avicultura familiar: Especies alternativas avicolas subutiliadas- Codorniz y Faisan

También en la avicultura familiar se cuenta con estas dos alternativa aviares para montar su fuente de producción traspatio o tal vez a nivel industrias de una forma alternativa.

Codorniz

 Ave del orden de las gallináceas, de unos 20 cm, alas puntiagudas, cola corta, pies sin espolón, pico oscuro, cejas blancas., lomo y alas pardos, con rayas más oscuras. La parte inferior es gris amarillento.

Es un ave terrestre que se encuentra entre las más dotadas para la marcha a pie, lo cual la sitúa en desventaja durante el vuelo. A diferencia de los faisanes y otras aves, la codorniz nunca se posa en los árboles y evita con gran cuidado los terrenos que se encuentren desprovistos de vegetación, así como aquellas zonas donde las matas son demasiado abundantes como para entorpecer su carrera en la huida.

Avicultura familiar: Especies alternativas avicolas subutiliadas-Ganso y Avestruz

Ganso

Esta ave palmípeda doméstica, proveniente de la familia Anátidos, es también denominada “oca” o “ánsar”. Generalmente presenta cuello largo y patas bastante cortas con terminación en forma de palma, lo que le facilita permanecer de manera cómoda durante su permanencia en el agua.

El ganso es un animal gregario que forma pequeños grupos en épocas fuera de la temporada reproductiva, para obtener alimentos camina distancias grandes por medio de su vuelo en las cuales forma bandadas en forma de V.

Avicultura familiar: Especies alternativas avicolas subutiliadas-Pavo y Pato

La avicultura familiar es el arte de la cría que fomenta la reproducción de aves y el aprovechamiento de sus productos a tras patio es decir en menor escala que sirve para el sustento de una familia sin tanta tecnificación como sería una avicultura industrial especializada. Es por ello que en el presente trabajo se expondrá las otras especies subutilizadas en esta área de trabajo de producción a baja escala cuyo fin productivo varía según el ave con el cual se está desarrollando dicha actividad, así que a continuación le presentaremos de una forma breve las características de importancias sobre la producción de estas subespecies avícolas.